Le bar

Crée au cours du 19ème siècle sur le même emplacement sous le nom de « Au Petit Canon » le bar a toujours été un lieu de vie et de rassemblement des beauvaisiens.

Au sortir de la première guerre mondiale, en 1919, dans la foulée pacifiste de l’époque, il se renomme le Café de la Paix.

Entièrement détruit par les bombardements de la seconde guerre mondiale en même temps que le centre-ville de Beauvais, il fût néanmoins un des tout premiers commerces beauvaisien reconstruit sous forme de baraquement.